La sauce au yaourt apporte une note de fraîcheur à vos recettes

Name: La sauce au yaourt apporte une note de fraîcheur à vos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: sauce au yaourt

La sauce au yaourt peut être parfumée selon les goûts de chacun. Photo par kanenas.net

La sauce au yaourt est idéale pour accompagner vos salades, crudités, falafels, grillades et fruits de mer. Elle est parfaite également en accompagnement de potatoes et sur des blinis agrémentés de saumon fumé.

Facile et rapide à réaliser, il vous faudra un yaourt nature non sucré comme le yaourt grec, du sel, du poivre, un filet d'huile d'olive et les épices et herbes fraîches de votre choix. Ail, menthe, coriandre, ciboulette, estragon, basilic, aneth...A vous d'agrémenter votre sauce au yaourt selon vos goûts et vos envies.

Dernières recettes de sauce au yaourt et de riz par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sauce au yaourt et de riz qui changent !

Chou-fleur au curry, saucisses et riz au citron

Miechambo Cuisine

Un plat complet aux saveurs et textures différentes.

On ne rigole pas avec les galettes !

Billig

Alors une Krampouz sinon rien ?

Voir aussi

Le riz - L'aliment le meilleur, le plus nutritif

Les bases de la cuisine japonaise

Techniques appliquées aux céréales et pâtes alimentaires

Vingt plats qui donnent la goutte

Inoue Areno

Divers produits alimentaires

Le riz

Les pâtes, les nouilles et le riz

Fonds de sauce

Marinade

Nuoc-mâm

Plat en sauce

Salsa

Sauce aigre-douce

Sauce américaine

Sauce brune

Sauce crémeuse

Sauce fromage

Sauce hoisin

Sauce hollandaise

Sauce marinara

Sauce mornay

Poitrine de poulet, purée de patates douces, pak choi et sauce à la moutarde

Sauce moutarde

Sauce piquante

Filet de boeuf grillé, sauce au poivre noir, gratin dauphinois et haricots verts

Sauce poivre

Filet de cabillaud et sauce verte sur assiette grise.

Sauce pour poisson

Sauces chaudes

Sauces froides

Sauces sucrées

Sauce verte

Sauce vierge

Sauce Worcestershire

Tabasco

Tarator

Trempette

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail amandes asperge avocat bacon barbecue boeuf boulettes carottes champignons chou ciboulette citron concombre courgettes crevettes croquettes cumin curry dinde épices épinards figues fromage gigot gingembre laitue lentilles marinade melon menthe miel moutarde oeuf olives paprika persil pistache poulet riz romarin roquette salade sauce saucisse saumon scampis tomates volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de sauce au yaourt et toutes les recettes de riz

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Boulettes de dinde thaï curry coco

Keskonmangemaman?

C'est du côté de la cuisine Thaï que lorgnent mes boulettes de dinde, dans une sauce au curry vert et au lait de coco, avec des piments verts et rouges pour relever le tout. Evidement chacun peut relever la sauce comme il aime, en mettant plus ou moins de piments (et surtout en ôtant les graines des plus féroces).